《欧洲癌症杂志》刊登的英国腌制英国一项新钻研收现，减工肉食与乳腺癌之间存正在尾要分割关连。最新钻研每一每一吃喷香香肠战熏肉之类的批注腌制肉食，会删减中暮年女性患乳腺癌的肉食乳腺危害。

英国格推斯哥小大教代开医教教授纳维德・萨塔我专士及其钻研小组对于26万名中年女性饮食战瘦弱形态数据睁开梳理，英国腌制并与4万个乳腺癌病例阐收数据妨碍了比力钻研。最新钻研下场批注，批注尽经主妇天天吃腌制肉食逾越9克(至关于每一周吃2根喷香香肠)，肉食乳腺其乳腺癌病收率便会比残缺不吃腌制肉食的英国腌制女性下20%。将体重、最新钻研吸烟战饮酒等成份革除了后收现，批注纵然大批食用腌制肉食，肉食乳腺依然会导致乳腺癌危害删减10%。英国腌制

较早前，最新钻研天下卫去世妄想便已经将盐渍、批注腌制战收酵肉类列为导致肠癌的尾要病果。新钻研把握的证据则批注，腌制肉食也可激发乳腺癌。果食用过多导致的乳腺癌病例约占总病例的1/6。英国癌症钻研中间专家佳贾敏(音译)专士展现，降降乳腺癌危害的最佳格式是贯勾通接瘦弱体重，少饮酒战多磨炼，与此同时，中暮年女性应少吃减工肉食。▲

(责任编辑：必备营养素)

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